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茶文化论文(第14页)

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  昭平县是广西壮族自治区贺州市辖县,地处广西东部、桂江中游,县域面积3273平方公里。当地旅游资源深厚而具特色,在2013年入围“广西特色旅游名县”创建名单后,昭平县因地制宜,乘势而上,大力发展旅游业。2016年列入首批“国家全域旅游示范区”创建单位,该县把旅游产业作为战略型支柱产业进行投入建设,现已取得阶段性成效。近年来,昭平县以“长生福地,美丽昭平”为定位,着力打造古镇寻梦、田园观光、民宿体验、茶海度假、山水养生、温泉休闲六大产品体系。昭平县茶文化旅游资源赋存丰富。昭平县种茶历史悠久,产量高、品质优。昭平属亚热带季风气候区,气候温和,雨量充沛,无霜期在310天以上,土壤肥沃,十分适合茶叶的生长。宋淳熙年间,茶叶就成为广西进贡朝廷的贡品。宋代官修的《宋会要辑稿食货》记载“昭州产朝廷贡茶七千五百斤”。昭平县茶叶开摘时间早,采摘时间长,产量高,品质优。2013年12月,昭平茶获得国家质检总局地理标志保护产品,2014年“昭平红”、“昭平绿”取得国家工商总局地理标志证明商标。先后荣获“中国名茶之乡”、“全国十大生态产茶县”、“中国有机茶之乡”、“国家有机认证示范区”、“全国十大魅力茶乡”的荣誉称号。所建成的具有示范带头作用的茶叶示范园区有大脑山茶叶标准园示范基地、马圣茶叶标准园示范基地、台水茶叶标准园示范基地、裕益茶叶标准园示范基地等。全县现有茶园面积达21万亩。目前,昭平县初步打造了有一定影响力的茶文化旅游产品。茶文化旅游产品是根据市场要求,对茶旅游资源、旅游设施、旅游人力资源及景点进行规划设计、开发和组合的活动。昭平县将生态健康旅游与茶产业发展相结合,致力打造南山茶海、故乡茶博园、合水茶叶生态休闲旅游景区、昭平大脑山旅游区等景区,不断打造集体验、品鉴、观光、养生等于一体的旅游项目,致力构筑“生态健康旅游+茶产业”融合的发展模式,把昭平县打造成全国最有魅力的茶乡。其中,充分利用创建广西特色旅游名县和广西现代特色茶产业(核心)示范区的机遇,重点打造南山茶海项目,将种植茶树标准化、有机茶文化体验与旅游观光深度融合,打造茶旅结合的新典范。2017年南山茶海景区获评为国家4A景区。始于2004年的昭平茶王节逐步成为地方特色旅游节庆。茶王节是昭平县通过举办茶艺比赛评选采茶、制茶王以及其他茶事的节庆活动,至今已举办14年。茶王节的最初宗旨是“文化搭台、经贸唱戏”,以茶文化带动茶产业的发展,促进了对外交流,把昭平茶推向全国。2008年后,地方逐步将茶产业与旅游业结合起来,紧扣“生态旅游县”、“中国绿色茶都”的主题,茶文化旅游价值日渐彰显。2014年地方政府举办昭平茶王节暨黄姚旅游文化节,推动茶产业、生态旅游业和文化产业齐头并进、融合发展。

  二、体验式旅游视角下昭平茶文化旅游开发的不足

  (一)茶文化挖掘不够深入,未能深化游客体验。体验式旅游注重人本主义和情感特征,所开发的旅游产品要能满足人的情感需要,产生共鸣,触动游客内在的情感和情绪。中国茶文化具有厚重的历史文化底蕴、丰富的精神文化内涵,游客们通过茶文化旅游不仅可以放松身心,还可以从中了解茶史、茶艺、茶道,汲取中国优秀传统文化,实现文化对游客的精神洗涤。从目前昭平茶文化旅游开发来看,对中国传统的茶文化及当地文化进行了一定的挖掘。贺州黄姚秋歌三茶文化有限公司创作了中国首台茶道体验剧“黄姚茶宴歌会《且坐喫茶》”,通过演员的演绎和观众的参与体验,用古诗词、舞蹈、音乐、山歌等结合电影、穿越等元素,让人们认识了从汉代至今不同历史时期的茶道和茶礼,也品味了昭平茶文化和黄姚古镇的文化。故乡茶博园则上演了民族风情秀《茶梦故乡》,该剧将昭平美丽的自然山水和浓郁的地方风情及底蕴深厚、特色鲜明的茶文化、长寿文化、历史文化浓缩成一场高水准的艺术视觉盛宴展现在人们面前。但从总的来说,对中国茶文化挖掘的力度不够。茶道体验剧及民族风情秀,无论从表演者还是观众来说数量不多,内容不够丰富,影响力不大。而着力打造的南山茶海缺乏文化意境,游客们感受到的也仅仅是茶海的壮观、生机盎然,难以深化游客体验。

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