高职院校连锁经营管理专业建设论文(第3页)
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4.课程内容将突破零售业的局限,课程体系将更为科学合理。11所院校的连锁经营管理专业原有的课程体系雷同,均以零售业的岗位职业能力要求为基准进行构建,目前使用的教材也多以零售业为教学案例,使得专业教学有一定局限性。研究各院校的建设任务书,可以看到部分院校已经意识到这个问题并开始尝试进行突破。例如,柳州城市职业学院以教改立项的形式重新研究连锁行业的职业能力要求,该院提出重新召开工作分析会,邀请零售业、酒店、药店、餐饮业等专家参与课程开发,重新构建课程体系,并重新编写校本教材,力争把握连锁经营的行业特点,使人才培养方案更为合理。
5.专业办学规模小,就业质量不高的问题将得到正视及解决。越来越多的院校开始重视连锁专业办学规模小的问题,正视了专业就业质量不高的事实,开始研究解决方案。如柳州城市职业学院经过深入深圳职业技术学院等国家示范校调研,汲取多方办学经验,提出宽基础多方向构建“大商贸”专业群概念,将连锁经营管理专业和市场营销、汽车营销等专业进行捆绑,形成统一的人才培养方案,低年级打破专业界限开展专业基础教学,高年级分方向进行培养,使学生就业适应面更加宽广。
6.学生综合素养的培育将更受重视并形成体系。从各院校专业建设任务书可以看出,连锁经营管理专业对学生的综合素养的培育已经从设置训练模块,开设专门的课程向研究素养培育体系发展。柳州城市职业学院提出实施“素养工程”,通过课程、活动、竞赛三位一体的系统设计,加强学生政治素养、身心素养、人文素养和职业素养的培育,同时规定了学生素养必修学分,保证素养工程实施的效果;安徽国际商务职业学院提出构建“三大”教学体系,即精要、实用的理论教学体系,能力主导的实践教学体系和全方位、渗透式的综合素质教学体系,将综合素质的系统化设计提到了与专业理论和实践教学体系设计同等重要的高度。
四、结语
连锁经营管理专业在高职院校是一个年轻的专业,受限于行业发展的不平衡,社会对专业认识的不足等因素影响,专业建设处于不断完善和进步的阶段。研究获得“中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力项目”的院校现有的连锁经营管理专业的建设现状、问题和趋势,有助于全面把握该专业的建设发展动向,从而对专业建设规划进行反思,形成更为成熟的专业建设方案,不断提高连锁经营管理人才培养质量,以满足日益增长的企业用人需求。

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