就渠道策略而言，老字号品牌存在的问题主要为：许多老字号销售渠道狭窄、服务质量和消费环境较差，在品牌竞争激烈的今天陷入了销售乏力的困境。针对这一情况，除了培训员工，进行品牌内化，改善服务质量以及提升消费环境外，还可以采取连锁经营和借助网上销售平台等方式拓宽销售渠道。连锁经营有着低投入、高增长和规模经济的优势，从而受到了许多老字号品牌的青睐。网络销售虽然也被一些老字号企业采用，但存在较多问题：域名使用随意性大，海外传播的可辨别程度低;“中华老字号”的标识和名号没有得到充分利用和有效展示;网站来访者身份识别度不足;信息量单薄且更新不及时;程序故障问题;以及缺乏互动和在线服务等。应将这些问题分门归类，并从技术、内容和理念方面分别加以解决。

四、营销传播

　　营销传播是公司将自身品牌直接或间接告知消费者的手段。老字号品牌营销传播中主要存在两个问题：一方面，对于尚未走出陈旧的营销体制的老字号企业，问题在于经营者理念陈旧，过分依赖于口碑宣传，拒绝广告等营销传播方式;另一方面，对于那些已经脱离了单纯依靠口口相传进行营销传播的老字号企业，问题在于过度依赖广告宣传而忽视了其他的更具说服力的宣传方式。 　　针对上述问题，老字号应调整营销沟通方式，拓展沟通手段，丰富品牌与消费者的接触点，结合实际情况选择网络营销、体验式营销和文化营销等方式进行营销传播。老字号在进行网络营销时，不仅可以建立自己的网站，利用多种搜索引擎推广产品，还可以尝试博客和微博等当下最流行的网络工具。这些新兴的传播方式不仅价格低廉，而且速度极快，范围极广，可信度也很高，比需要高额投入的广告更能赢得消费者的青睐，还能同时增加老字号品牌的现代感。部分老字号企业可以适当开展体验营销，使消费者在参与设计、协助推动和浸入感受的消费过程中体验到美妙深刻的感受，切实将品牌承诺传递给目标群体，提高顾客忠诚度并推动顾客的口碑宣传。同时，老字号品牌因其深厚的文化内涵，应该积极使用文化营销、通过挖掘企业品牌历史上的文化传奇，积极与旅游文化经营接轨，并充分利用传统节日带来的机遇。近来不断出现的食品安全事件不仅提醒老字号品牌应重视质量控制，还应该凭借其在质量方面积极的品牌联想，在传播过程中大力弘扬优质商业文化。

五、次级品牌杠杆

　　次级品牌知识的杠杆化，是指由于消费者大脑中具有其它实体的知识结构， 品牌本身可以和这些实体联系起来。由于这种联系， 消费者会认为这些实体拥有的一些联想或特征也为某品牌所具有。老字号品牌使用次级品牌杠杆一般包括：其它品牌，包括成分品牌;产品分销商及其他销售渠道成员;产品原产地;著名的代言人或背书者;各种事件和第三方资源。对于其它品牌的利用， 主要可以通过品牌联盟或品牌背书等方式强化品牌与某一实体的联系， 以“借用” 该实体的某些联想或影响力。由于老字号目前普遍实力较弱， 企业内部的变革需要经历较长的过程， 因此借助外力是短期内更为可行的方式。对于产品分销商和其他渠道成员的利用主要可以通过定位高端市场来实现。消费场所和消费环境对品牌形象的打造具有重要影响。对于老字号品牌而言，如果重新定位高端市场，在渠道选择上则一定要舍弃原来的中低端市场，以便符合其身份属性。对于产品原产地这一品牌次级杠杆的利用，不同的老字号品牌应采取不同的策略。对于已经在全国范围内建立起一定知名度的“地名+产品名”的老字号产品，如京华火腿、山西陈醋等，老字号品牌应积极打造以地域为特征的品牌形象，强化地域联想。而对于尚不具有较高知名度且地域性较强的老字号品牌，由于其它地区的人们很难了解其文化内涵，因而其销售范围会受到限制。因此，在传播中应该淡化这种概念，以便于得到不同地区消费者的认同。对于事件这一品牌次级杠杆的利用，老字号可以利用其历史悠久为资本，利用与其相关的历史事件、历史名人来制造事件;也可以通过公益慈善活动来提升品牌形象，强化品牌的正向联想;还可以通过赞助名媛名流等上层人士聚会交流活动、冠名知名国际性赛事或颁奖典礼，来提升品牌知名度。