实践报告范文3000字(第13页)
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首先,拉床体:
将床大约拉出距离床头板50cm,然后检查床垫以及床上爱护垫是否有污迹或者毛发,毛发是做床的禁忌;其次,铺床单:
铺床单大致又可以分为甩单、开单、包角三个小步骤;铺床时应将折叠的床单正面对上(骨缝朝上),使床单的中线不偏离床垫的中心线,床两侧面垂下的部分相等,并将床单四个角分别以90度角,塞入床体与床垫中。留意包角方向一样、角度相同、紧密适度、不漏巾角;第三,套被罩:
1)将被芯平铺在床上;
2)将被罩外翻,把里层翻出;
3)使被罩里层的床头部分与被芯的床头部分固定;
4)两手伸进被罩里,紧握住被芯床头的两角,向外翻转,用力抖动,使被芯完全绽开,被罩四角饱满; 5)将被罩开口处封好;
6)调整棉被位置,使棉被床头部分与床垫床头部分齐平,棉被的中心线位于床垫中心线;
7)将棉被床头部分翻折25。(留意:是整个床面平整、挺括、美观)
第四,套枕套:
将枕芯装入枕套,使枕套四角饱满,外型平整、拍松。两只枕头并列斜靠在床板的`中间,与床形成45度斜角。第五,推床:
将铺好的床向前推动,与床头板吻合,留意铺床的整体效果和美观。
想着一起先我们的做床速度都大约是六七分种,后来经过反反复复一次次的练习,我们的速度最终一每天的靠近三分钟,在这里,感受着自己的进步,很是兴奋!很快,我们结束了岗前培训时间,又因为我们人数许多,所以被分到了各个不同的点,我也起先了我的天禧x之旅……
很快,在这里我们走上了各自的,现实中的实习岗位,许多事情并不是我们之前想象中的那个样子,而干客房服务员也并不是简洁的铺床、整理房间,还有许多很细微环节的内容,譬如:在工作中如何确认客人的身份、如何收取客人衣物、如何对勿扰房间进行排查等等等等。当然,客房服务员的首要任务还是做好房间的清理工作,以便为客人供应一个整齐的居住环境。然而,清理房间又不是简简洁单的换换床单被罩,而是有一套严谨的工作程序,就是21个字做房程序敲、开、放、插、开、查、报、关、通、撤、铺、整、抹、补、吸、检、关、取、送、记、报。每一个小程序又包含一系列的小步骤,譬如做房的第一步敲也是有肯定的方式方法:敲房门时手指微弯曲,以中指其次关节部位,轻敲房门三次,每次三下,每次间隔2—3秒钟,每次分别报Housekeeping服务员服务员。在敲门过程中又要求要有节奏的敲,不能回拳或手掌打门,要体现文明。敲门不能过急或过缓,限制声音。报身份时,声调要适度,身子与门保持约30cm。或许程序做起来很是一个困难,但我们仍要坚持根据程序一步步很好的去做,因为只有这样我们才能很好的避开失误的产生,才能更好的做好工作!其实,只有真正的按程序去执行,才能更好的爱护我们自己!
三、实习体会
说实话,很荣幸我能在酒店实习阶段来到了酒店客房部,虽然这里很少能够有面客的机会,虽然在这里的大部分时间我们都是在从事着重复的动作,干着反复的工作,虽然这里的气氛有时候很压抑人。但是,我依旧觉得在这里呆了这些日子很值!正因为在客房里工作,让我们接触了一群同样在客房工作的朴实的大姐们,或许单纯靠说我不能完全描述客房大姐身上的优点,但是,是他们帮我度过了实习阶段中最简单让人躁动担心的日子!
在这里,我很现实的相识了赤裸裸的社会,社会并不是我们想象中的那么美妙,并不是到处充溢和谐的阳光,我们要在现实的社会中学会生存、学会成长、学会如何真正的做人!有这样一句话我始终牢记在心做人讲人品,做事讲职业道德!这是x人教化我的,而我,也是尽全力的去这么做。工作中,我们真的体会到了刘正主任之前的话客房的工作是很辛苦的还是很清楚的能够记得当时我们几个初到客房部,跟师傅学了一个周之后我们就单独做房,当时部门人手挺惊慌,我们也被当作正式员工一样来分房,每天平均八间,当时的压力真的很大,我们五个同学真是抱紧膀子度过来的,谁干完的早主动去帮忙,大家一起下班,那种感觉带给人的力气是无法想象的!那时候,每天干完活累的都不想吃饭,脚疼得如被针扎一般,而现在,不管再大的劳动量,至少脚已经感觉不到那种针扎般的难受,或许,这就是磨砺过得成果,对我而言,也是一种成长吧!除了身体上的磨练,的成长或许更加的有意义。首先,我相识到一个企业的发展壮大,最重要并不是效益,而是平安,这里的平安包括生产过程中的平安,也包括生产的产品的平安性,只有保住了平安这个底线,我们才能谈到发展!印象最深的一句任总讲的话天禧x我们用三年能够收回他的投资成本,但是全部的一切假如被一场大火侵袭,将就一无全部!这句话很是意味深长,也牢牢的将平安印在了我的心底。在客房部,酒店组织过许多次消防演习,也是我学到了许多消防学问。其次,我真正的相识到管理在工作过程中的重要性,有效的管理睬带给员工以无限的力气,在这里,我用亲身实践验证着好的管理者的价值所在,专心的去学习现实工作生活中的管理方法与学问。许多时候,一个个鲜活的案例摆在眼前,回忆着经理的处理方法,我有时会想假如我是经理我会怎么处理,在这个过程中我会记录下来她好的一面,并记录存在问题的一面,一边自己以后不会犯这种管理失误。然后,我要提到的一个重要点就是,在工作中,在与人交往过程中,语言的艺术以及待人接物的艺术都要把我好他的分寸,同样的话、同样的一件事,我们要尽量学会用一种比较简单让人接受的方式表达出来
