④执行并随时调整方案

　　⑤评估

　　⑥建立风险数据库

　　（六）总结

　　（七）参考文献

　　人力资源论文提纲(第2页) 3

　　论文题目：海底捞的人力资源管理研究

　　一、引言

　　二、餐饮企业与人力资源管理的相关理念

　　（一）餐饮企业的概念与特点

　　（二）人力资源管理的定义以及其内容

　　（三）人力资源管理的特点

　　三、海底捞的人力资源管理理念

　　（一）海底捞的家文化

　　（二）海底捞独特的考核制度

　　（三）海底捞科学的薪酬体系和福利制度

　　（四）海底捞良好的晋升通道

　　四、餐饮企业人力资源管理的现状分析

　　(一) 餐饮企业的'人力资源管理存在的问题

　　1、人力资源管理理念落后，缺乏先进性和科学性

　　2、餐饮企业的培训机制不健全

　　3、缺乏长期有效的薪酬与激励机制

　　五、餐饮企业人力资源管理问题的对策分析

　　（一）建立现代企业制度

　　（二）创造平等宽松的用人环境

　　（三）完善绩效评估体系

　　（四）加强人力资源培训工作

　　参考文献

　　致谢