结论

由于员工福利待遇的问题，尤其是像服务类的餐饮行业，极易造成人员流失率高，工作积极性降低，阻碍了酒店的长远发展，这往往是酒店接受实习生最直接的动机。对于饭店而言，使用较为完善的的薪酬成本管理机制最大的好处莫过于变相的节省人力成本，加大饭店员工留存率，对于企业的成本来说是百利无一害的。同时，饭店要贯彻“以人为本， 关爱员工”的管理理念。饭店一般都设有为员工生活福利提取或筹集的员工的福利基金。不言而喻，福利和服务的建立只有在规定的福利费用范围里来解决。所以，福利费用的管理也应该力求以最小的费用达到最大的实施效果。同时，酒店应建立优良的评估系统达到公开、公平、公正、高效的内部有效的提升机制，从而来调动员工工作的积极性。通过对应的评估，使员工的优点得到充分发挥和肯定，缺点得到改造，促使其素质不断提高。所以当酒店发生一些职位空缺时，首先应在内部进行公开公正透明化的招聘补充，最大限度地为员工提供良好的晋升和升迁机会。只有稳定和牢靠的员工团队，才能为饭店的宾客提供高质量和优质的便携式服务。也使自己的饭店在市场激烈的竞争中始终保持领先的地位，并且使吴江松陵饭店获得更加蓬勃的发展。

参考文献

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