二、课程的具体改革方法和措施

　　1.明确教学目标，有的放矢

　　我们在商务英语专业开设此课程的目的就是为了结合区域经济和行业发展的需要扩大英语专业学生的就业面。高等职业教育主要是培养生产、建设、管理、服务第一线的技术应用型人才，职业教育首先就是就业教育，社会需要什么样的人才，学校就应该培养什么样的人才。

　　2.根据地方旅游特色，开发校本课程

　　我们学校的'大环境是处在浙江省这样的一个旅游大省，而我们学校所处的横店影视城更是全国知名的影视旅游产业基地，我们可以充分利用本地的旅游资源来编写一本合适的旅游英语教材作为课程的补充教材，这样不仅可以体现出职业教育的特点，同时也可以使学生快速上岗，为相关的旅游企业输送有用的人才打开通道。

　　3.改革教学模式与方法并根据行业岗位的需求设计课程体系模块，选取教学内容

　　我们可以开展以工作过程为导向的高职院校旅游英语课程教学改革，以旅游活动流程的基本环节为参照，真实地模拟旅游行业运作过程中所存在的各种情景，把一个个具体的任务链接起来，如接机、酒店入住、餐饮服务、购物以及沿途景点介绍和讲解等组成课程内容，通过这些导游工作基本环节情景的模拟，开展以教师为主导、学生为主体的教学授课方式。例如：每学期开始时按照现实生活中的旅行社、旅游公司的运作模式，将同学们分组，各小组按照每次任务的不同再在组内进行角色分配，然后合作完成各个旅游活动的具体任务。在做景点讲解之前各小组可以在规定的时间内合作翻译出某一旅游景点的解说词，然后各小组之间交换对同一景点的英文解说，比较别人组与自己组翻译的异同，然后取长补短，最终得出一个既方便理解又让游客印象深刻的译文。在这个语言应用能力实践的过程中，逐步提高专业能力。

　　4.加强专业培训，提高教师素质

　　由于既具备丰富的旅游专业知识，又掌握了较强英语语言综合技能的双语教师的缺乏，使得旅游英语的教学只能由非旅游专业的英语教师来讲授。尽管他们会在课下为了课堂内容的完整性和专业性而补充自己的旅游专业知识，但是终究只懂皮毛，并不能让自己的专业知识成为一个体系而清晰地传授给学生，很多时候旅游英语课堂也变成了重语言知识点和语言技能的讲解而非专业知识和技能的传授。所以旅游英语这门课程的教师必须是既具备旅游专业知识又能熟练运用英语语言，能够融会贯通，才能培养出适应国际竞争需要的新型旅游人才。因此，校方应竭尽全力地去培养一批能够胜任旅游英语教学的老师，提供专业培训，努力的提高教师素质。

　　5.充分利用现代教育技术

　　现代教育技术就是利用信息技术来实现教育教学的优化，提高教学效率。它是当代社会教育工作者应该掌握的一项最基本的技能之一。高职院校旅游英语专业教师应该教会学生运用网络搜索旅游信息。让学生了解最前沿的旅游行业动态，可以更有利于学生的实践为将来的从业提供更好地过渡。而利用多媒体等现代教育技术，能够扩大课堂教学的信息量，提高课堂效率。这种声像教学也可以活跃课堂气氛，激发学生学习的兴趣。

　　6.组织学生实地演练，实现真正意义的学以致用

　　旅游英语是一门实践性很强的课程，我们应该让学生在大量的实训中提高自己的知识和技能，这样才能真正地为旅游行业提供应用型人才。我们学院周围的旅游资源十分丰富，学院还处在知名的横店影视城内，横店影视城被誉为“东方好莱坞”，也是我国著名的影视旅游产业基地。而且校内也有酒店可供学生们实地演练。所以除了课堂教学，教师应该积极地组织学生去景点或者酒店去进行实地演练，让学生在实践活动中构建自己的知识，积累英语导游经验。在完成各项旅游任务的过程中不仅培养学生实际分析问题和解决问题的能力，让他们真正地体验把所学到的东西运用在实际工作中的意义，而且也能够让他们直接感受旅游行业的文化氛围与运作要求，为将来就业打下坚实的基础。

　　7.丰富学生的文化背景知识，拓宽其知识面

　　旅游英语是一门跨学科性质极强的课程，要真正地掌握好这门课程，学生需要具备丰富的地理、历史、人文、交通等方面的知识。随着经济全球化的发展，旅游业也不断发展，其相关知识更新较快。为了能跟上时代的步伐，教师有义务给同学们提供一些最前沿的行业动态。让学生了解与旅游实践相关的各国最近的政治、经济、社会、文化等方面的知识，有利于他们更顺利地开展旅游工作。