3、教学中的词汇讲授技巧。怎样让学生正确理解和使用词汇，达到真正掌握呢?第一，要准确而透彻地讲解所教词汇及构成该词汇的字的意义，这是学生正确使用词语的基础;第二，要注重词汇用法的讲解，许多用词不当的病句，不是因为学生不了解该词汇的意思，而是由于学生不能准确了解该词汇的具体用法;第三，要结合教材中课文实例，分析、讲解课文中出现的词汇。教师结合课文中的语境，对出现的词汇进行透辟的分析讲解，可以让学生在脑海里留下很深的印象。不仅有助于学生记住、掌握所学的词汇，而且更能让学生懂得该词汇在不同语境中的正确用法。

　　4、在方面应注意的问题。传授知识并纠正练习中的错误，是教师教学的重要责任。留学生在使用汉语词汇时，由于语境的不同而常常出错。所以，与当前所学词汇有关的错误，尤其是对所学词汇尚未掌握或母语干扰所造成的错误，教师要及时给以纠正。对于学生自己不能纠正的错误，教师除了直接纠正外，还需要给出一定量的练习供学生加深印象;对于学生可以自己纠正的错误，教师可采用重复、提问，或运用体态语，让学生自觉意识到错误。此外，在词汇教学中教师还可以鼓励学生互相指错，这样既可以让学生更加了解、熟悉汉语词汇，并且可以增进学生之间的感情。

　　参考文献：

　　①.杨惠元.强化词语教学淡化句法教学—也谈对外汉语教学中的语法教学[J].语言教学与研究.2003,(1).

　　②.齐春红.词汇教学的特点及其认知理据[J].云南师范大学学报(哲学与社会科学版).2002,(6).

　　③.胡明扬.对外汉语教学中词汇教学的若干问题[J].语言文字应用.1997,(1).

　　④.吕必松.语言教育与对外汉语教学[M].北京:外语教学与研究出版社.2005,98~101.

　　⑤.贾颖,字本位与对外汉语词汇教学[J].汉语学习.2001,(8).

　　⑥.胡明扬.对外汉语教学中词汇教学的若干问题[J].语言文字应用.1997,(1).

　　⑦.陆华,李业才.对外汉语词汇教学的瓶颈与突破[J].当代教育论坛.2007,(9).

　　⑧.王周炎等.语素教学是对外汉语词汇教学的基础[J].云南师范大学学报.2004,(9).

　　浅谈对外汉语教学中的词汇教学(第3页) 篇2

　　摘要：中国是饮食大国，随着国力不断增长，越来越多的外国留学生来到中国学习深造。对于学习者来说，词汇学习是至关重要的。俗话说民以食为天，中国的饮食文化对词汇和表达都产生了深厚的影响，因此饮食类的文化词汇在对外汉语教学中占据着重要的地位。本人通过对 CNKI 中国期刊全文数据库、硕博士学位论文全文数据库及中国重要会议全文数据库中的文献进行检索，以“对外汉语词汇教学”为主题的期刊论文808篇，特色期刊101篇，国际会议62篇，硕士论文1012篇。但是，以“饮食类文化词汇教学”为主题的论文寥寥无几，且主要为硕士论文，由此可见饮食文化词汇教学这一领域还有待关注及完善。研究的目的在于对饮食类文化词汇进行界定和归纳，发现此类词汇学习和教学中出现的问题。同时提出相应的教学策略和方法，引起学生和对外汉语教师对饮食类文化词汇的重视，这对推广中国饮食文化也有一定的意义。

　　关键词：文化词汇；饮食文化词汇；词汇教学

　　文化词汇教学是对外汉语教学中不可或缺的一部分。中国的饮食文化博大精深，因此饮食类文化词汇的教学也理应受到大家的重视。本人通过知网搜集并整理相关文献，现将整理后的研究现状作如下分类。

　　一、文化词汇在对外汉语教学中的研究

　　文化词汇作为文化和历史的载体，是了解一个国家和民族的关键。在对外汉语教学中，文化词汇的学习既是重点也是难点。赵迪、张楠、经文勤（2019）的《浅谈对外汉语文化词汇教学》一文对文化词汇的界定进行了简单的归纳介绍，分析了留学生学习汉语文化词汇时出现的习得问题，并对文化词汇的教学提出了一些教学原则和教学方法。焦璐雁（2018）认为，只有理解词汇背后所蕴含的文化意义，才能理解词的意思，更好的学习汉语。比如一些中国传统的文化词汇，旗袍，麻将，陶瓷，胡同等这些具有文化底蕴和背景的词汇。汉语教材中词汇的文化涵义丰富，有些词有着特殊的文化背景，带有中国韵味。这些传承于五千年的文化词汇，留学生在学习词汇的过程中，帮助学生学习和理解汉语，有效地提高跨文化交际能力。这两位学者都从宏观角度阐述了文化词汇在对外汉语词汇教学中的重要性及实用意义。