5病虫害防治
　　
　　5.1病害防治
　　5.1.1防治。轮作倒茬，及时清除田间病残株；清除地头和田间杂草；避免使用未腐熟的有机肥；加强肥水，增强植株的抗病能力。
　　5.1.2化学防治。①白发病：用35%雷多米尔（甲霜灵）可湿性粉剂拌种，每100kg种子用剂200～300g。②谷瘟病：发病初期用40%克瘟散乳油500～800倍液喷雾，或用春雷霉素80万单位喷雾1 000～1 500kg/hm²。③谷锈病：发病初期，用敌锈钠200倍液或0.5°Bé石硫合剂喷雾1 000～1 500kg/hm²。
　　5.2虫害防治
　　5.2.1地下害虫。为害谷子的地下害虫主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫等。主要防治方法：用辛硫磷拌种或制毒土施入土壤中，用50%乳油拌种，用量为种子质量的0.1%；施毒土用量为50%乳油1 500g/hm²，加水7 500g/hm²，拌入300kg/hm²细干土中，条施在播种沟内（与种子隔开）。
　　5.2.2粘虫。粘虫是谷子最重要的害虫之一，防治关键在于早期发现，及时防治。①药剂防治：用80%敌敌畏乳油1 000倍稀释液喷雾1 000～1 500kg/hm²。②诱蛾采卵：根据成虫在干叶上产卵的习性，在田间插谷草或稻草把150～225个/hm²，分别吊在高出作物30～50cm的木棍上，每5d更换1次新草把，把换下的草把集中烧毁。
　　
　　6及时收获
　　
　　谷子在完熟期收获最佳，即当籽粒变硬呈固有粒行和粒色时，及时收获。收获过程要单收、单运、单储，防止与普通谷子混杂。收获后要及时晾晒，脱粒后的籽粒要进行清选。
　　
　　7其他
　　
　　对无公害谷子生产的全过程，要建立生产技术，全面记录并妥善保存，以备查阅。严禁使用国家禁止使用的剧毒、高毒、高残留农药；限用农药要严格按照规定的浓度、使用量、间隔期使用，收获前15d内禁止使用任何农药。