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在酒店实习报告范文集锦(第25页)

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  对我而言在雷锋连的两年生活中对我最大影响和学到最珍贵的东西可能并不是敢于奉献勇于吃苦而是一种担当的勇气和责任感!古人说:大事难事看担当,顺境逆境看襟怀。在非常之时尽非常之责,用超常之功作非凡之为,拥有担当心态的人才能拥有成功的人生。我不敢说我的将来是否会拥有一个成功的人生,但在我的生活和工作中的每一件事我都会带着一份责任心去对待。站在这个舞台上来一次演讲这可能是我做梦也没有想到的事,因为我的语言表达能力和普通话都很差且从来没有过在这样大的舞台上演讲过。可我今天却还是站在了这个舞台上我觉得这就是一种责任感一种担当。当张老师打电话我说让我给我们即将出去实习的学弟学妹们做个演讲时我当时是有点犹豫不决,这毕竟是我所没有尝试过的事,我害怕自己没有那个能力去给大家带来你们所需要的东西。但是我还是答应了张老师,因为我觉得正是因为我从来没有尝试过这种经历对它有一种害怕的心结,所以我觉得自己非常有必要去尝试一番这也是对我的一种挑战,同时我也觉得作为你们的学长能在这里分享一些我在实习期间的体会对我也是做了一件意义的事,这也是我对学校的一种感恩,也是我作为一名学长应该有的一种责任感。今天对我来说也是非常具有意义的一天,今天本来是我们酒店一年才一次的春游活动也是我出去实习后在工作单位参加的第一次大型集体活动,然而为了能更好的把这次演讲做好我选择了回校而放弃了春游。而在此之前我也因为要备演讲稿子而把我第二天要去恩施旅行的火车票退过,我并不是想在大家前面证明我有多么的了不起,而是因为我知道我自己现在最需要的是什么应该做什么。因为这是我自己做出的决定,所以我要坚持到底对自己负责,对老师,对同学们负责。当我们对一件事付出责任时你可能受到身边的一些诱惑或遇到一些选择而这时就需要我们拿出当担的勇气做出正确的结果,放弃诱惑坚持到底!最后一定会让你得到你预想不到的收获。

  这就是我今晚给大家分享的内容,希望能对同学们学习和生活有时帮助,也希望同学们能在这最后的一段校园时光中找到自己即将实习时的方向与目标!好好准备,加油!谢谢……

在酒店实习报告范文集锦(第25页) 篇20

  我作为一个新人,初来乍到,没有任何的社会经验,对于这份工作也很不了解,一瞬间真的很迷茫,但是,前辈们都很有耐心的帮助我,才让我在接下来的工作中不至于手足无措。大堂经理工作描述:大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理委托并代替总经理处理客人对公司一切设备、设施、人员、服务等方面的投诉,监督各部门的运作,协调各部门的关系,实习保证公司以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是公司的神经中枢,是沟通公司和客人之间的桥梁,在实习期间,我大致的工作范围包括:

  (1)维护大堂秩序和客人安全,保持大堂肃静、优雅和文明;

  (2)妥善安排当日工作,监督检查前台、服务员的工作质量;

  (3)处理客人投诉,协助公司领导和有关职能部门处理在公司内发生的各种突发事件;

  (4)解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;

  (5)每天做巡视工作,监督公司工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

  (6)大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外,实习还是监督公司工作质量的“法眼”。大堂经理一般要求大专以上学历,专业不限,接受过服务管理、企业管理的培训,懂得公关礼仪、心理学,管理学及相关业务知识;

  熟悉公司的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力,应变能力也要很强。我在学校学习了关于管理的知识,在书本上也看过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。

  实习结果:实习这三个月期间,我第一次把理论用于实践当中,才感觉到两者的不同,在刚开始的工作中,我真的很难适应,许多老员工都对我保持怀疑的态度,都不相信我一个黄毛丫头、一个刚刚毕业的学生怎么能胜任那么繁重和复杂的事务,而我,更是努力让自己尽快去适应这里的工作。无论在员工管理方面还是在组织协调方面都坚持一定的原则。

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