生物工程专业论文【通用】(第18页)
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1生物工程专业培养目标
我校生物工程专业的培养目标是针对目前发酵与生物制药等生物产业对专业人才的需求,结合地区产业特点,培养具有健全的人格、健康的身体、较强的社会责任感与工程职业道德、具备良好的人文社科基础知识和人文修养,掌握扎实的生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发,具有解决复杂生物工程问题能力的“高素质应用型人才”。
2优化培养方案
培养方案是培养学生过程中的一个纲领性文件。为了更好地服务地区经济发展的人才需求,结合内蒙地域经济特色,修订的培养方案强化了发酵与生物制药专业方向,构建了较为完善的课程体系。在培养方案中明确人才培养目标定位,以培养满足地区经济社会发展所需人才为出发点。在制定过程中,建立用人部门参与方案研究制定的有效机制,大量收集听取相关企业与已毕业学生的反馈意见,同时聘请企业的高级管理人员参与专业培养方案的制定,以使培养方案制定的既科学又符合社会需求。培养方案对课程结构体系进行了优化,适当加大基础课及专业基础课的比重,为本科教学厚基础的要求提供保证;为发酵与生物制药等专业方向设定了模块,供学生任选其中几个模块学习,使学生在加强基础的同时具有较强的专业知识和应用能力,拓宽学生就业的口径;增加任选课程的门数和学分,为学生提供学习广博知识的条件;加强实践教学环节,以强化对学生知识应用能力的培养。
3构建课程群
课程群是指若干门彼此独立,但内容上密切相关、相承和渗透,具有某一共同属性的一组课程集群[2]。围绕发酵与生物制药的专业培养方向,以建设主干课程为主线,以大的课程群为体系,根据专业知识体系的需求,将生物学基础课分为生物化学与分子生物学课程群、微生物学课程群;将专业课程分为发酵工程课程群和生物分离课程群。在建设课程群的过程中,主要进行了四方面的改革。(1)有效地协调课程群内部课程间的教学内容分配以及课程群之间的有效衔接。(2)合理确定课程体系之间的比例,安排好基础课程与专业课程、必修课程与选修课程、理论教学与实践教学的比例,形成结构合理、特色鲜明的课程体系。(3)整合教学内容,着力减少课程间教学内容简单重复问题,同时积极开发反映社会需求和学科发展的新课程与新知识。(4)在教学中探索以能力培养为主的.教学模式,推广使用现代信息工具的教学方法,推进启发式教学,采用探究式、研究性教学等新的教学方法。
4实验训练环节的改革
生物工程是一个实验性的学科,对专业的主干课程都配置了独立的实验课程教学环节。纵观学生的培养全过程,共分为三大类实验,分别是化学和物理等通识类基础实验,生物化学、微生物、分子生物学等专业基础实验,以及发酵工艺和生物分离工程专业实验。基础实验以验证性实验为主,而专业实验以综合性和设计性实验为主。比如在发酵工艺实验中,包含了三大综合性专业大实验体系:抗生素发酵生产体系、酶制剂生产体系以及啤酒发酵体系。这些综合性实验都是按照实际的生产工艺路线设计教学内容,达到模拟生产的目的。而生物分离工程实验内容的设置则是充分考虑了周边企业常用的单元操作模块,进行实验内容的安排。
5加强实习管理
生物工程专业培养方案中安排学生每学年至少有一次实习教学环节,主要有工程教育、生产实习和毕业实习、电子实习、金工实习。目前电子实习和金工实习在校内的实习基地完成,工程教育、生产实习、毕业实习在校外实践教学基地完成。生物工程专业根据专业培养方向,在校外共建立了12个稳定的有协议的实践教学基地,这些基地都是学校所在地附近的大型发酵制药企业。实习基地建设过程中,专业教师联合企业的生产技术骨干人员共同编写了实习指导书,包括实习目的、意义、注意事项以及实习企业的生产工艺流程、生产设备等内容。我们探索了实习的指导方式,聘请企业相关技术人员与专业教师共同指导实习过程,以此弥补专业教师实践能力的不足。同时,强化了实习过程考核,在学生实习过程中,指导教师、学院相关部门和实习单位技术人员定时检查学生实习进展情况、实习笔记及实习总结,帮助学生查找以及解决实习中出现的问题。


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