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关于在酒店实习报告汇编(第2页)

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  票送到后,致电客人。收回收据,付清钱款,并做好记录。

  经过一段时间对这项工作中要注意的几项:订票前要先告知客人收取手续费;对客人航班(舱类、机型、是否要保险),车次(坐或卧、要说明车况),时间,姓名,张数等一定要准确无误的记录;要经过客人的确认方可出票;票据要写清,尤其是身份证号,护照号及客人联系方式;对客人购票的单据现金要妥善保管。

  (二)接、发传真

  工作中要细心,对收到的传真要保密,收到传真后:

  收到的传真进行分类,认真阅读来件去向,根据收件人的姓名或房号进行分类。

  在商务中心“传真登记表”上登记。

  如是客人传真,则马上往房间打电话,若客人不在,去前台查客人电话,告知。

  如是店外人员传真,则根据传真上所提供的信息,通知接收人速来领取,并按中心的规定收费。

  如是中心的工作传真,应立即通知相关人员,以免误码事。

  对于找不到收件人的疑难来件,应请示上级,妥善处理。

  如客人有发传真的要求,主动热情地接待客人,接过客人拟好的来稿,问明所发的电话号码。传真发出后将原稿交还给客人。并按规定计算传真费,并将帐单交于总台。并认真做好登记。

  (三)复印、打印服务

  主动给客人打招呼,介绍收费标准。

  根据客人的要求对复印纸张的规格、复印张数及色彩浓淡进行选择。需要放大或缩小则应调整好比例尺寸。

  复印完毕后,将原稿按顺序交给客人,问明客人是否需要装订复印件。

  根据客人所复印的张数,开出帐单,并将帐单转至总台入帐。最后填写复印登记表。

  如客人有打印服务,先了解客人要求,游览全文,否有不清楚之处,则当即问清。

  估计大概能完成的时间并告知客人。文件打出后必须请客人校对,然后修改再校对。

  将打好的文件交给客人,根据规定收费,并将帐单交于前台。并询问客人文件是否要保存,若无此要求,则删除掉。

  在商务中心工作要积极主动,文明礼貌,严格要求自己,努力提高服务质量。讲求效率、秉公办事。要听从上级指挥,服从领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供快捷服务。做为商务中心服务员,要求熟练掌握办公自动化和过硬的打字技术,熟悉和掌握所用仪器和设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。要微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,昼满足客人的要求,耐心解释客人的疑问。要刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整个商务中心的服务质量。

关于在酒店实习报告汇编(第2页) 篇3

  实习地点:湖南天玺大酒店

  实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程、酒店的服务以及加强管理理论与实践的结合。

  实习时间:20xx—12—24——20xx—05—24

  一、湖南天玺大酒店总体介绍

  湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资,由新加坡华夏国际酒店集团管理,按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。20xx年9月正式通过四星级酒店评定。

  酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号,主楼高达100米,共30层,比邻新世纪体育中心,凭楼远眺,山水洲城尽收眼底,酒店距黄花机场26公里,30分钟车程;距火车站4公里,10分钟车程;距步行商业街3公里,5分钟车程;距省政府3公里,5分钟车程,交通十分便利。

  酒店拥有216套客房,其中包括总统套房;拥有可容纳700多人同时就餐的中、西餐厅,咖啡厅;还拥有29间包房的豪华KTV歌舞厅和可容纳100多人的修仙桑拿中心及酒吧书苑等。融现代风格和湘湖文化内涵的先进设计与合理的功能布局使旧点设备设施完善、先进,装修装饰豪华、典雅。酒店集住宿、餐饮、会议、写字楼出租、购物、休闲娱乐为一体。国际酒店集团现代化管理和先进的经营理念使天玺大酒店成为宾客旅游观光、商务活动、会议展览、娱乐修仙的最佳选择。

  我实习所在的客房部分为客务部和房务部。房务部又由三个部分组成:楼层、洗衣部和PA部。楼层服务主要是由216套客房组成。客房服务设施及服务项目:独立控制中央空调、私人卫浴、彩色遥控电视机及卫星频道节目、国内及国际直拨电话、冰箱及迷你酒吧、室内私人保险箱、宽带上网及数据接口、语音留言、擦鞋服务、唤醒服务、托婴服务、24小时送餐服务、洗衣服务、医疗服务、儿童活动室、地下车库、酒店车队服务、商务服务中心等。

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