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食品包装材料论文 7篇(第7页)

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食品包装材料论文 7篇(第7页)

  2现代我国食品包装塑料材质安全性检测技术应用模式和控制要点解析

  (1)常规性检验。主要是结合有效性产品和卫生规范性准则进行产品性能检验的行为模式。依照原生塑料有关标准进行再生塑料卫生安全性审核,观察其能否达标。第一,再生PET产品的校验解析。主要是针对PET成型和再生树脂等加以检验评估。笔者在此选取40个再生PET成型品,检测后不合格的有2个,不合格率自然会5.0%;另外,蒸发残渣(水)不达标1个,蒸发残渣(正己烷)不合格的产品数量为2个。而源自于某企业PET再生树脂检验中,选取检验的40个批次产品都是合格的,合格率为100%,产生此类现象的直接性原委,就是该类企业经过国家卫生和质检局相关专家共同验证评估,涉及内部再生工艺更得到国际权威性机构认可,质量保障体系也都十分健全完善。第二,再生PE产品的检验认证。笔者选取的再生PE成型产品数量为30个,当中不合格的有3个,不合格率则为10%,证明当中都存在蒸发残渣(乙酸),最大检出数值顺势提升至158mg/L,已经超过我国规定检出限值的5倍之多,后续2个不合格产品检出值也都超过预设范畴许多。第三,再生PC产品。经过30个再生PC成型品检验中,当中不合格数量为2个,不合格率为6.7%,当中蒸发残渣(水)和(正己烷)中均存在一个不合格产品。

  (2)探索性检验。单纯拿酸性环境下再生PET中锑的迁移检验项目为例,须知重金属不管对于环境或是人员身体健康来讲,都是较为危险的因素,经过X能谱图观察认证得知,PET瓶中存在锑,严重情况下直接导致食品食用人员视觉神经、眼色素层、视网膜受损危机,再就是引发头痛、咳嗽、眩晕等不良症状。另外,锑如若介入植物体之后也会产生毒害反应,面对这部分金属材质,检验技术型人员需要在不同环境下向食品模拟液体中测量认证具体的迁移量。结语综上所述,最近阶段我国食品安全问题接连衍生,这和经常使用的塑料包装材料安全、食品安全卫生性关联极为缜密。所以,有关技术人员必须竭尽全力调试掌控这部分包装材料的安全性,尽管说目前我国在该类领域上取得些许成就,不过仍旧和西方发达国家存在着较大差距。本文希望有关检验认证机构能够不断进行突破调整,及时改进食品包装材料具体的生产和安全检测等技术控制实力,为后期食品和社会大众生命健康安全保障,奠定基础。

  参考文献

  [1]邵栋梁.塑料食品包装材料的卫生安全性分析[J].包装与食品机械,20xx,20(01):115-123.

  [2]段玉静.中国食品包装安全问题的现状及最新政策标准动态[J].湖南包装,20xx,28(02):79-83.

  [3]罗春连.食品包装材料法规现状及其对食品安全产生危害的控制措施建议[J].化学工程与装备,20xx,14(11):145-160. 食品包装材料论文 5

  【摘要】伴随社会日新月异的发展,人们生活丰富多彩,尤以餐饮饮食成一片繁荣景象。

  在一片繁荣景象下同时也带来许多问题。

  食品安全越来越引发人们关注,得到了政府监管机构的重视。

  食品安全不仅狭义指食品安全,也包括食品包装材料安全。

  本文将论述食品包装材料概念、食品包装材料的历史发展、食品包装材料的分类、食品包装材料对食品安全双重影响以及未来食品包装材料的发展与展望。

  【关键词】餐饮;问题;食品安全;食品包装;材料安全

  在今天食品包装材料可以说五花八门,对食品销售起到了很好的辅助作用,但一系列商品包装安全事件频频发生。

  以去年为例,从方便面碗“荧光物质超标”到厨具“锰超标”再到可乐罐爆炸等等。

  人们饮食似乎危机重重。

  如何更好地解决食品包装材料带来的安全隐患问题?已成为人类生存的一大课题。

  多数预言家指出,人类最将毁灭在自己手里。

  但愿只是一个遥远的话题。

  1、食品包装材料概念

  要谈及食品包装材料我们首先略谈食品包装。

  食品包装在我们社会处处可见,无论走到那个商店,都可以看到琳琅满目的食品,当然呈现在你眼前的肯定先是食品包装。

  什么是食品包装?简而言之就是将原生态的食品加工后,为了食品在运输过程中的安全、方便运输、利于买卖按一定方法加工的容器材料。

  食品包装不仅指我们所说食品包装材料,也指食品包装技术。

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