生态猪的养殖技术分析

　　近年来,随着社会和经济的快速发展,养殖业也逐渐受到重视,生猪养殖已经由重数量逐渐转变为重质量,生态猪养殖技术的应用也带来了很大的经济效益和社会效益。下面是小编搜集整理的相关内容的论文，欢迎大家阅读参考。

摘要：

　　在当前社会生活水平不断提升的时代背景下，人们对于食品的安全性与营养性更加关注，特别是对于肉类食品而言。从另一角度上说，我国生态养殖行业的持续发展也不断为人们传播着绿色、无公害的新型生态理念，此时，如何在生态养殖过程中积极采用先进的养殖技术则开始成为值得广大养殖人员共同探讨的重要话题。在本文中，笔者以生态猪的养殖为例，具体分析了生态养殖工作中所运用到的相关养殖技术，以为后续的生态养殖提供参考思路。

关键词：

　　猪;养殖技术;生态养殖

　　与传统的家猪养殖相比，生态猪的养殖要求更高，并且，在整体养殖饲养过程中，相关人员会更加注重科学技术的投入，其具体技术的投入通常可具象地表现在养殖环境管理、饲养食物来源控制、疫病防治处理以及运用改良遗传技术等诸多方面[1]。同时，为了在生态猪的养殖过程中深入贯彻绿色生态养殖理念，养殖人员还应不断提升自身的责任感，对于养殖工作的各个环节均应以科学发展战略为指导，最大限度地满足生态猪的养殖需求，从而有效促进未来养殖行业的可持续发展。

一、养殖环境管理

　　由于具体的养殖环境情况会直接影响到生态猪的生长情况，因此，养殖人员应注意保持圈舍的良好卫生情况[2]。定期对圈舍进行清理，并注意保障其通风情况的顺畅，从而有效避免圈舍中大量污物与有害微生物的长期聚集、堆积。同时，养殖人员还可以在猪舍清理完毕后，将有机垫料填充至最底部，以便于下次清理时可以将其翻埋起来，并且，采用这种方法时，还能够进一步促进猪粪便、污水的发酵与分解，体现出绿色养殖、生态养殖的基本理念。另外，养殖人员还需注意清理、更换生态猪所使用的器具、器皿，给予生态猪的健康生长提供舒适的环境，从根本上降低猪疾病的发生率。

二、饲养食物来源控制

　　饲料是为猪生长提供所需营养物质、最大限度满足其生长需求的重要元素，由此可见，猪饲料的来源、质量等诸多因素会在一定程度上对生态猪的生长过程产生影响。与传统的猪养殖相比，生态猪的食物饲料多为绿色生态的有机饲料，也是由于生态猪长期食用有机饲料，因此，其肉质会更加的鲜美。在进行投食之前，养殖人员应先对相应的食物饲料进行筛选，从而有效保障猪肉的健康与卫生状况[3]。除此之外，养殖人员还可以在生态猪所食用的有机食物中适当地添加维生素，以起到强化生态猪体质，提高猪体营养价值，减少人食用生态猪肉时有可能产生的危害作用。此外，为了更进一步提升生态猪机体对于疫病的抵抗能力，养殖人员还可以在饲料喂养过程中适当地加入适量微生态制剂，从而在提高生态猪免疫力的同时实现疾病预防的综合效果。

三、水源的科学控制

　　无论是人体还是动物的生长发育都离不开水分的滋养，而对于生态猪的养殖而言，保障其用水清洁性就显得更为重要。在生态猪的饮用水源选择方面，养殖人员通常应确保水质的清洁，禁止为生态猪提供已被污染饮用水。同时，在生态猪的生长过程中，养殖人员还可以根据猪体的基本情况与生长需求，在生态猪的饮用水中适当添加维生素与矿物质等营养素，遵循科学健康养殖的基本要求。具体来说，在生态猪的饮用水中添加适量的抗生素、维生素不仅可以为猪的生长发育提供相应的营养资源，同时还可起到防止猪感染疾病的作用;而在水中添加食盐，则能够有效抑制病原菌滋生，起到一定程度的杀菌、消毒效果，从而进一步提升生态猪的质量，使得人们能够放心、健康地食用猪肉。此外，在生态猪的养殖过程中，养殖人员通常需要结合养殖场的地理条件、气候因素等基本情况制定出相应的定期放养计划，此时，生态猪脱离养殖人员的统一管理、控制后，则极有可能饮用到不安全水源，所以，为了解决这一问题，养殖人员则必须加强放养过程的有效监管。