化学与生活论文(第10页)
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3.2、食—便捷、美味的食物人类对于美食的追求是自古便有的,但是古人多是把关注点放置在珍贵的食材和烹调技艺之上。现代的人类通过化学工程技术的支持,人工性的合成了多种调味品为烹调增加口感,同时研发出的食品添加剂和防腐剂在保证食品色泽和口感的基础上,还将食物的保鲜期大大的增长了,研发出的例如方便面一类的方便食品为现代人类的快节奏生活提供了食物保障。结合了生物工程的化学工程技术,提高了水稻和小麦等粮食作物的产量,解决了地球日益增长的人口的饮食问题,同时将外来植物种类进行改良以适应本地的气候条件。人们能够吃到来自地球另一边的食材也有着化学工程的贡献。
3.3、住—提高居住质量的材料从现存的古代建筑就能够知道,在没有化学工程技术下的居住空间的建造,多用自然中能够取得的材料,木材、石材、泥土、海草、竹子等。这些自然材料建造的建筑,由于技术条件限制,高层建筑很少,建筑的抗震性和耐用度成为了一个重要的问题,越是坚固的建筑,其建造周期都长。在化学工程技术支持下,现代建筑有水泥、混凝土、钢筋等等一系列的现代化建筑材料,在保证建筑质量的情况下,能够快速的建盖起高层建筑,在城市化进程快速发展的今天,能够有效的提高土地利用率。
3.4、行—改善交通设施使用性交通是社会发展的催化剂。古人使用的交通工具都是人力或者畜力为动力,而现代交通工具是以石油为原料,通过化学工程技术开发出各类供机械运转的燃料,在舒适性、运载能力、速度等各方面远远优于古代交通工具。以石油为原料还生产出了能够铺路的沥青,以橡胶为原料生产出了轮胎。在化学工程技术的帮助之下,现代社会的交通方式呈现多样化、立体化、网络式的发展,大大缩短了世界的距离感,加快了人们的生活速度和办事效率。
3.5、绿色化学避免环境污染
传统能源不仅对环境危害力量极大,并且面临着枯竭的危险,因此新能源的开发和利用就显得尤为重要[3]。现代化学工程的发展方向就是在改良现有技术的同时,不断的与新型技术结合,研发新型能源。新型能源的出现,不仅仅是能够填补传统能源的供应缺口,还能够有效的避免能源使用对环境造成的污染。
4、结语
化学工程对于社会的贡献是巨大的,对于每个人的日常生活也是息息相关的。化学工程以其多学科交又的研究方式,将其研究成果应用于社会生活的各个角落,逐渐的改善人们的“衣”、“食”、“住”、“行”的质量,同时为创造可持续发展的社会不断努力。
参考文献:
(略)
化学与生活论文(第10页)8
1。前言
“告诉我,我忘记了;演示给我看,我记住了;让我参与了,我理解了。”这从实践角度说明了实验对学习的重要性。在化学教学中应充分利用和挖掘学生宝贵的生活资源,使学生真切地感受到发生的化学变化,为化学教学增加“催化剂”。开发和利用好生活中的实验资源,可以增加学生进行实验操作和实验探究的机会,鼓励学生开展家庭小实验,通过具体、生动的化学变化现象,激发学生的化学学习兴趣,培养学生的实验探宄能力、主动探索的意识,形成绿色化学的观念。
2。开发和利用好生活中的实验资源
从绪言课开始,利用好学生身边的实验素材,激发化学学习兴趣生活处处皆化学,用学生熟悉的生活用品、食品等资源做实验,让学生从化学的角度重新认识和观察周围的生活,理解化学在现实生活中的重要性,从而主动地投入到化学学习中去。
在绪言课的伊始,先用绚丽夺目的化学实验吸引学生的眼球,让学生充分感受到化学的神奇与魅力,然后再演示化学仪器规范的使用方法,在此之前让学生明确这些仪器都是我们学习的武器务必要正确地使用。当然,事先给学生准备好自主练习中要使用的药品,如铜丝、白醋、紫甘蓝、盐水、肥皂水、番茄等。演示完毕后,给学生留出充足的时间,进行自主练习和探宄,教师只需要巡回指导,当学生遇到困难时及时进行引导。当学生对化学学习产生了浓厚的兴趣之后,学生会自愿担当起学习的责任,学生的学习将会变得更有意义。要引导学生真正了解化学,喜欢化学,要通过学生的独立实验与自我分析,真正深入了解学生,给不同层次的学生以切实的指导。


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