湿气味和酸味，有的还会有酶陈味，所以也要控制温度不宜过高。此外，经过较长时间高温储藏的红茶，乌龙茶业已后熟，如需继续收藏，则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶，价值较高，在储藏上必须十分讲究，凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳，如果批量较大，又缺少现代储藏条件，则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味，可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性，使茶叶充分保持干燥，以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。

　　总结：茶叶是比较有潜力的行业，一是市场需求稳定且较大，二是作为农业的延伸，政

　　府有扶持之意。另外，喝茶，特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高，关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。

　　消费人群分析：社会人员，主要是休闲，谈生意，朋友聊天；再校学生和社会青年，更注重于朋友聊天和浪漫情调。

　　营业时间主要在下午三点至5：30，晚上7点至12点，晚上生意相对较好，另可开出早茶，提供粥之类的早点，应该也不错，但营业时间相对拉长，小规模的茶馆一般难以办到。

　　茶馆经营还需有自己的特色，开出独具特色的品种，适时根据市场变化创出新品种，如夏季根据天气热的特点，自制泡沫系列，迎合青年的需要。

关于大学实习报告范文(第39页) 篇29

　　了解会计的只能和重要性只是第一步，会计师事务所的主要任务并不是一般的会计业务，而是审计，即根据委托人的要求，对会计人员的工作做一个合理的判断或是评估，也是对企业的一种评估，这包括很多方面，比如资产评估，验资等都是事务所的基本业务。了解审计就不能不了解审计的重要性，审计要对很多方面负责人，首先，对委托人负责，完成客户的要求是会计师事务所每一个人的职责，其次，对国家负责，因为很多审计业务不外乎几个方面，其中最重要的就是税务，在账簿上做了假，自然是为了偷漏税款，这样会直接损害到国家和其他纳税人的利益。为国家负责也是会计师事务所的职责之一，其次，对各股东责任，很多股东无从了解自己所投资的钱究竟还剩下多少，他们所需要委托会计事务所查账或者是出具相应的报告，所以会计师事务所的负责对象也包括股东。

　　经过差不多一个月的时间，在立信会计师事务所的实习期结束了，但是这段时间给我带来了非同寻常的感受，包括业务，也包括人生。记得第一天到事务所的时候，对一起都是那么的陌生，那时看见所长，一个其貌不扬的人，后来经过一段时间的相处发现他是个业务能力非常强的人，有着丰富的企业会计经验，在很长一段时间，我都受着所长的影响，对会计问题从一个职业人的角度去思考，尤其对待会计分录，很多人都不重视这种基本的问题，但是经过所长对我们的开导，让我明白，在会计领域，能把小事做好的人才能取得成功。

　　由于是辅修会计，所以我的会计职业素质并不高，很多业务也只是知其然不知其所以然，更有的，老师讲过之后便慢慢淡忘了。所以当玄所问起的时候，我总是觉得很不好意思，但是玄所还是很耐心的给我们讲解，讲解他曾经在企业中遇到的问题，讲解每一个他所经历的公司的生产流程。我记得玄所说过，了解一个企业的流程很重要的一个方面就是他的成本，而成本又是极其复杂的，但是当我们把成本都能计算得很准确的时候，我们就接触到了企业里面最直接的问题，而了解一个企业所产生的问题是管理者最需要的资料。

　　会计师事务所在审计过程当中也会遇到很多问题，这些有的是可以预见的，有的是不能预见的。比如风险，所有人都知道审计是有风险的，但是谁也不知道会出在什么时候。而审计工作的特点又决定了工作人员需要有较高的职业操守，其实不光是审计，什么职业不需要职业操守呢？只是审计更加明显罢了。除了每天的工作时间，休息的时候就会与在有的工作人员交流，有的员工也是刚刚大学毕业，比我们大不了几岁，沟通起来非常容易，遇到不会的`问题请教他们，他们也从不拒绝，不光是会计的业务问题，他们还会不厌其烦的给我们讲解未来的职业规划，现在低就业率成为了最热门的话题，但是经过求职和工作的人往往会从另一个角度看待这个问题，正如玄所所说，这也可以成为一个机遇，重要的是看人们如果面对环境，在环境中如何学会提升自己。记得最后一天要离开的时候，我们都很舍舍不得，一个月的时间就这么快的结束了，很多快乐的瞬间陪伴我在这个灿烂的夏季，学会了很多很多。