良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素，店面大小有时并不重要，但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候，我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是，这里的卫生是否达标，能否保证我们吃饭的安全。现代社会，随着人们生活水平的不断提高，人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以，良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面，百胜蜂金庭门店倒做的不错，店长在就餐环境方面则及其的重视，并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境，再加上其西式风格的鲜明特色，更是吸引了众多来此就餐的顾客。

　　二：良好的饭菜质量

　　众所周知，各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜，以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道，每个人对饭菜都有自己独特的喜好，有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌，而丰富其他菜种，并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面，我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识，所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视，所以来此吃饭的人特别多，用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察，该门店非常注重服务质量，如果有顾客反映菜有问题便立即更换，而且员工个个有礼貌，待人友好。

　　三：全方位的人性服务

　　良好的服务是服务型行业的重要特点。首先，人毕竟是有感情的，服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知，目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子，由于他们并未经历过老一辈的艰难生活，所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种

　　叛逆，而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次，从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样，饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作，饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这，也正是“和谐社会”所一直倡导的。

　　实践总结：在长期的工作实践中，我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的，我们只有充分的结合其各个环节的特色，我们才能合理有效的管理现代餐饮行业，从而实现餐饮行业的兴盛。

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高中生社会实践报告范文2000字(第35页) 篇29

　　在今年的暑假之中，由于父母觉得即便是高中生也不能够整日对着书本，应该要出去做一些社会实践，不然的话很容易在今后的日子里变得性格内向，或者说在他们的眼中，我这个样子是很容易受到欺负的，因此他们想要我在外面锻炼自己。或许其中也有我自己的原因吧，因此在暑假期间，我主要是在一家书店打工。

　　一、社会实践的具体内容

　　图书管理员这份工作是我很久以前便憧憬的，因为我觉得这份工作是具有文艺气息的，尽管我仅仅是属于图书管理者之一的图书促销员......其实我主要是负责为书店的顾客讲解书籍的信息，另外我还负责带领顾客前往他们想要购买的书籍所在的区域。当他们对一本书产生了一定兴趣的时候，我就会上前为他们讲解这本书的简介，通过生动的语言让他们对书中的内容有一个大致的印象，然后顾客就会选择购买书籍。除此之外我还负责书店的秩序维护，因为也有些只看不买的顾客，我需要出言提醒，不要因此阻碍其他的顾客从中经过，当有新书运来的时候，我也会将其整理到书架之中。

　　二、社会实践取得的成就

　　我在这次社会实践之中，我能够保证自己所在区域的书籍都能够分门别类，当顾客走进我负责的区域之时，他们能够更容易找到自己需要的书籍。其中令我印象最为深刻的便是购买教辅书与试卷的顾客，这类顾客一般都比较大方，或者说是比较省心，一般只要讲明哪些书籍对学习有着帮助，哪些是最新的教辅书，他们都会进行购买，或许他们就和我父母的心情一般吧，谁又不希望望子成龙呢?