调查报告范文2000字(第35页)
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总之:“今天的辍学者有可能就是明天的贫困户”,对留守儿童的教育,其任务任重而道远,需要社会各阶层共同协作,让留守儿童能健康的度过他们的金色年华,使之成为新世纪的建设人才。
调查报告范文2000字(第35页) 篇23
专业班级:食品科学与工程 姓名: 学号:
课程名称:食品营养学
分数:教师签名:
1 调查主题
关于大学生早餐现状的问题调查
2 调查的时间
年月
3 调查的地点及对象
……学校 在校学生
4 调查方法
问卷调查
5 调查结果分析
5.1调查对象的类别
根据统计数据,在所有调查对象中,女生占86.3%,男生占13.7%,显而易见,在我们学校男女生比例严重失调。
5.2是否有吃早餐的习惯
92%的学生都有吃早餐的习惯,只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。
5.3每周吃早餐的次数
根据上题的调查情况,本题的结果也会知道十之八九。可是,每天都是吃早餐的人数只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可见虽然有吃早餐的习惯,但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。
5.4早餐经常吃些什么
75.8%的同学选择了粥类,66.1%选择包子,55.6%选择了饼类,51.6%选择了豆浆,牛奶面包占32.2%,选择鸡蛋的占31.4%,选择胡辣汤油条占29.4%,馍夹菜占17.7%,选择方便面等即食食品占40%,可以看出,大家对传统的早餐,如粥、包子、饼选择的可能性很大。
5.5吃早餐的时间
82.2%的同学选择在7-8点之间用餐,医学研究表明,在这个时间段吃早餐是最合
适的,因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。10.5%的在6-7点之间进餐,4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。这个毫无疑问,绝大同学都在8点上课之前就餐完毕,问题是其余4%的同学在8点之后就餐,难道经常迟到或旷课吗?
5.6对早餐的要求
30.2%的同学看重食品的便宜,看重食品营养的占21.8%,,看重食品好吃的为
30.5%,感觉能吃饱就行的占15.5%,感觉无所谓的占2%,说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响,同时说明。
5.7不能吃早餐的原因
在这项调查中,占前三位的选项分别是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻
烦占17.7%,其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%,减肥占2%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。
5.8对自己目前早餐状况满意程度
47.6%的同学说还一般,满意和不满的人数相当,都占22%,非常满意和十分糟糕
的人数比例也一样,都为4.2%,可见情形分配是比较均匀的。但是,从侧面反映出,早餐的`状况需要改变,至少应该让大部分同学感到满意。
5.9对早餐的了解程度
49.2%的同学认为自己非常了解早餐,25%的同学认为自己不怎么了解,15.7%的同
学不了解早餐。
5.10自我感觉不经常吃早餐的危害
本题是大家比较关注的问题,在同学们不了解不吃早餐危害的情况下,大家的选择
是这样的:70.9%的人认为会得肠胃病,66.9%认为导致学习和工作的效率下降,62.1%的人认为会感到精神萎靡不振,昏昏欲睡,认为导致记忆力下降和营养不良的人数比例一致,都为44.3%,认为导致抵抗力下降的占43.5%,认为会导致便秘的占21.8%,还有11.3%的人选择其他。
6 早餐对人健康的重要性
现代生理学家研究表明,人在空腹时的正常血糖水平为80~120毫克/100毫升血。
如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。体内血糖水平的维持,主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐,就很难维持体内正常的血糖水平,就会出现低血糖,直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降,严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长,这中间胃液及激素的分泌将失去平衡,结果会造成偏食。偏食对健康将产生不良影响。
