该酒店的中餐厅主要以包房为主，还有三个宴会厅，湖北厅，武汉厅，武昌厅。同时作为中餐厅一员，必须全面掌握餐厅对客服务程序，包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务，同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中，我由一名在校学生，在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时，无论从思想上，心理上，还是体能上，都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识，掌握的更加牢固，对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。

　　做为一名在校学生能得到这样一个实习机会真的是非常难得的经验。使我们在把握基本理论知识后，迅速的加以实践运用，实习报告《商贸系顶岗实习报告》。巩固学习成果。同时，在大三学年，能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在这次酒店实习中，困难时刻严重的考验着我们。刚开始的时候感觉还好，虽然很累但人手还比较充足，能满足我们正常的公休，到了后来一个月也就是过年的时候好多员工都因为太累辞职了。再加上员工分批回家过年了，导致上班的人只有九个！而每天包房就要做十几个，三个宴会厅也是全天爆满。那是，就觉得自己是台机器，每天从早上忙到晚上十一二点甚至凌晨一两点然后再拖着疲惫的身体回到宿舍，第二天依旧如此，那时候都快要绝望了。庆幸的是我们坚持下来了，现在回过头来想一想觉得正是因为那段经历磨练了我不怕吃苦的精神。

精选学生实习报告锦集(第27页) 篇20

　　1、练习目标：

　　巩固、扩大和加深讲堂上所学的表面知识，熟悉景象交易的全部流程，获得景象实际工作的初步经验和根本技巧，注重培养自力的工作本领，熟悉根本景象仪器的操纵利用和保护，把握大地、高空查看的根本方法，进一步熟悉雷达道理、雷达操纵及相干保护知识，为今后走向工作岗亭打下坚固的根本。

　　2、练习单位介绍：

　　Xx市景象局是国度基准站，是环球气候查看系统的构成部分。该站涵盖了扫数的景象要素的查看项目，并负担着国度景象局最新研制的仪器测试工作。Xx市景象局当真本市内景象监测、预报办理工作，及时发起景象灾祸防备办法，并对庞大景象灾祸做出评估，为本级人民当局防备景象灾祸供给决议计划根据；办理市内大家境象预报、灾祸性气候警报以及农业景象预报、都会环境景象预报、火险景象等级预报等专业景象预报的公告。当真向市人民当局和同级有关部分发起利用、保卫景象资本和推行、利用气候资本区划等结果的发起；构造对景象资本开辟利用项目标气候可行性论证。

　　3、练习内容及进程

　　7月19日，练习第一天，阮台长带我们观光了景象查看场，给我们介绍了Xx市景象局的有关环境，向我们发起了练习的相干要求，因为各种因为我们没能够根据原定筹划练习而是做了临时的调整。在随后的七天我们别离在大地站，景象台，高空站进行了交易跟随练习，观光了雷达站。

　　1、大地查看

　　大地查看是全部景象预报的根本。必要按时查看数据，查看项目包括云量查看、温度查看（最高温度、最低温度、地表温度、地下温度、草面温度）、湿度查看、蒸发量查看、辐射度查看、日照查看、气压查看、风向风速查看以及雨量查看。如今大地查看已根本上兑现了全自动化，由各种传感器将各种数据自动收集，经处理系统后送至呈现终端 ，，由谋划机自动处理呈现，并按时将数据上传至国度局。但为了历史数据的保存完好性，站保存了人造站，每隔一个小时，我们都要去查看场读取一次数据。返来后将读取的数据录入系统并与自动站数据比拟较，在每天8:00、14:00和20：00向省景象局人造发报。

　　2、高空探测

　　高空站紧张当真本地区高氛围象要素探测。紧张利用无线电高空探测仪，无线电高空探测仪为一次性产品，吊挂在景象气球上升空（或由定高气球、飞机、火箭上下投），能测定各个高度上的风向、风速、温度、湿度温和压，每天清晨七点和晚上七点释放一次，汛期拂晓一点钟要加放一次。无线探空仪在利用前要对各项数据进行严厉的检测，当探空仪升入空中后，L波段雷达会进行自动跟踪。无线电探空仪由感到元件、转换电路、编码装配、无线电发射机和电源构成。可以连续连续地发送气球上升(或下降)进程中所测各高度上的景象要素值。大地接管配置则进行旌旗灯号接管、解码和资料处理工作，由谋划机终端直观呈现出来。我们观摩了一次高空探测的全进程，查看了从仪器查抄到气球爆炸的扫数细节及各景象要素的变化环境，并就进程中碰到题目向站长一一询问。