三、反馈原理

　　在对酒店实务进行管理时，要应该做到信息的反馈及时等要求。反馈原理即要求在管理过程中，面对不断变化的客观实际，管理工作必须满足及时、灵敏、准确、的反馈要求。反馈原理运用得当，才能够提高酒店实务管理的工作效率，保障酒店的管理工作有序地进行下去。

　　四、能级原理

　　能级原理主要针对员工分配来讲。如何将每个人安排在适合的岗位是十分重要的。能级原理要求将不同的个人，根据其能力大小，分别安排在适当层次的组织机构中，以满足人尽其才，能者多劳的工作需求。摆正每个人的位置，才能够发挥每个人的才能，做好酒店的实务管理工作。

　　五、弹性原理

　　弹性原理对于酒店实务管理工作是十分重要的。酒店的实务管理工作相对繁杂，而且工作中碰到突发事件的几率也较高，因此，酒店实务管理必须保持充分的弹性，这样才能够适应各种可能的变化，最终实现酒店实务管理的动态管理。弹性原理运用到酒店实务管理工作中，有利于帮助酒店在客观环境下，在动态管理过程中，实现酒店的管理目标。酒店实务管理具有弹性，酒店才能够获得更高的经济效益。

　　总的来说，运用管理学原理来对酒店实务进行科学管理，有助于提高酒店管理的效率和质量。酒店的管理应该要以服务为基本点，而做好服务工作最重要是要对酒店大小实务进行合理的、有秩序的管理。要合理组织酒店实务管理中的各方因素，充分发挥每个职工的特长和能力，并且对管理层级进行科学的划分，这样，酒店的实务管理工作才能够真正实现高质量、全方位、多层次的管理效果。

　　参 考 文 献

　　[1]雷小生.谈《管理学原理》在高职院校酒店管理专业人才培养中的地位——《管理学原理》说课脚本[J].湖南环境生物职业技术学院学报.20xx(2)

　　[2]宋明璐.基于管理需求下的酒店设计研究[D].南京林业大学.20xx

管理学原理的论文3

　　摘要：管理思想的发展起源于西方管理学理论，要想系统了解西方管理学原理首先要了解它的理论发展历程，通过总结基本原理为日后在实际管理活动中进行借鉴与应用做准备。

　　关键词：西方管理学理论发展阶段；基本原理

　　英国著名的管理史家、教育家、管理学家林德尔厄威克曾说过：“学习管理学，如果不对管理学的历史以及先驱思想家的工作有所了解，就难以明白管理学的内容、范围及其发展的趋势。”

　　从管理学的历史发展经过来看，管理的发展都源自西方管理理论，自20世纪以来西方管理理论经历了从史前积累到古典管理理论阶段的发展，从近代管理理论到当代管理理论阶段的发展历程。

　　一、 古典管理理论：

　　20世纪初诞生的以泰罗、法约尔为代表的科学管理和一般管理的西方古典管理理论，因其孕育着重大的价值而不断被后世所发现。古典管理理论的出现和发展促进了近现代管理理论的产生和发展，其独特的管理理论和管理思想对当今的知识经济社会也具有十分重要的启示作用。

　　泰罗的科学管理的主要包含：科学管理的中心问题就是提高生产率；为了提高生产率需要挑选和培训第一流的工人；要使工人掌握标准化的工作方法；要采用刺激性的工资报酬制度激励工人努力工作，实行差别计件制；工人和雇主之间双方合作；实行职能工长制；管理控制中实行例外原则等。

　　泰罗将其管理思想运用到实践中，解决了当时企业发展中迫切需要解决的劳动生产率的问题，他开创了科学管理的先河，奠定了科学管理的坚实基础，成为名副其实的“科学管理之父”。

　　法约尔也是古典管理理论最杰出的人物之一。他的代表作《工业管理与一般管理》中提出的一般管理理论对西方管理理论的发展具有重大影响，成为管理职能、管理过程学派的理论基础。他提出的五大管理职能思想，为后人认识管理职能和管理过程的一般性框架，为管理理论研究奠定了基础。

　　二、 近代管理理论：

　　到20世纪三四十年代，管理学经历了向近代管理理论迈进的新阶段。此阶段的代表成果有巴纳德的一般组织管理原理和梅奥的早期人际关系学说。