中药材生产质量管理规范论文(第2页)
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2.3实时更新,紧跟国家政策、法规
针对中药材GAP课程关于国家中医药产业政策、法规更新不及时的问题,教师要多关注中医药产业及中药材规范化种植方面的政策、法规,在课程讲授过程中注意及时更新相关内容,并讲清政策、法规的变化。如2016年国务院发布了《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》和中医药“十三五”规划,同时,国务院印发《关于取消13项国务院部门行政许可事项的决定》(国发〔2016〕10号)文件,规定取消中药材GAP认证。这些法规与中药材产业和规范化种植关系密切,学生也应积极关注。
2.4引进具有实践经验的教学人员
中药材GAP课程的主要内容中,药材规范化生产基地建设和中药材基地GAP认证两部分均要求理论与实践相结合,强调实践经验。因此,任课教师不但应具有丰富的理论知识,还应具有中药材规范化生产基地建设和中药材基地GAP认证的实践经验,了解中药材规范化生产实践的重点和难点,在讲课过程中做到有的放矢,合理安排课程。在课堂教学环节中,中药学专业应注重引进具有实践经验的教学人员,也可以邀请国内大型中成药制药企业和中药材生产企业从事中药材规范化种植管理的科研和管理人员来讲授管理和建设经验,或邀请中药材种植一线的科技人员到课堂传授中药材规范化种植的经验。
2.5以实验教学提高学生的实际操作能力
学生没有机会参与中药材规范化基地建设和中药材GAP认证过程,可在课程中增加基地建设和中药材规范化种植等实验环节,让学生组成小组,通过实验参与到若干建设环节中去,实际体会课程内容,以调动学生积极性,提高其实践动手能力。如关于中药材GAP认证文件建立和基地建设规划,教师讲解后,让学生自己动手设计,课堂讲解、点评,明确文件建立的目的、设计和填写要求。加强实践操作和让学生反复练习,也能解决课堂讲解枯燥,学生实际操作能力差的问题。
2.6采用案例教学,促进理论与实践相结合
案例教学不同于以往的传统教学方式,且适当的案例可以提高教学质量[11-12]。中药材GAP课程可采用案例形式讲授,促进理论与实践的有效结合。教师要事先根据课程内容选择适合教学使用的案例内容,以保证案例教学的效果。中药材GAP课程极强的实践性决定了教授好这门课程需要大量的案例支撑。课堂上通过对广东清远白云山穿心莲技术开发有限公司穿心莲基地建设和认证案例、南阳白云山丹参技术开发有限公司方城丹参基地建设和认证案例、大庆白云山板蓝根科技有限公司大庆板蓝根基地建设和认证案例的讲解,让学生明确中药材规范化生产的具体生产和建设要求。由于案例内容具有很强的真实感,学生容易理解和认同并产生浓厚的兴趣。以课堂讲解和学生讨论的形式,引导学生根据所学中药材GAP理论,主动融入案例中参与分析讨论,培养学生独立判断的能力,找出中药材规范化生产基地建设和GAP基地认证的最佳途径,实现理论和实践的有效结合,从而培养学生的中药材规范化生产意识。
2.7实地参观基地,加深理论与实践的结合
生产实践是最好的课堂。大型中成药生产企业或中药材生产企业的中药材规范化生产基地,尤其是通过国家认证检查的中药材规范化生产基地是中药材规范化生产最直接、最直观的实例。借助这些大型企业平台培养学生,可以让课本上的理论知识与基地规范化建设实践紧密结合在一起。在中药材生产关键时期,可以让学生深入田间,实际参与和了解中药材规范化种植和基地建设的具体流程,参观中药材质量控制的检验室、产地加工车间、仓库等硬件设施,学习企业建立的实际文件管理系统,让学生获得参与感和理性认识。
3、结语
笔者针对以往中药材GAP课程教学中存在的问题,结合多年从事中药材GAP教学的实践和教学心得,对中药材GAP课程进行了教学改革的探索与实践,主张加强中药材规范化生产理论和实践的结合,逐步完善人才培养模式,最终实现中药材规范化种植人才培养的目标,希望能够为今后中药学类专业应用型人才的培养提供一定的参考价值和应用依据。

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