3.2营养健康教育的实践

　　介绍内科各系统疾病后，布置学生对一些常见慢性非传染性疾病如糖尿病、冠心病、高脂血症等书写1份健康教育提纲，根据提纲宣教1位相应病人，并观察宣教效果以进一步改进健康教育内容。

　　4进行考核方式改革

　　为更适合成人教育的特点，我们把考核分为理论和实践两部分，理论考核比例占总分60％，实践部分占40％。着重考察学生对所学课程的基本理论、基本知识和基本技能的理解和实际应用能力。理论考核命题也突出考核内容的应用性，增加理解性、综合分析性内容，全部采用客观选择题，以减少记忆内容而减轻学生负担。

　　5教学效果

　　2005级89人、2006级24人期终考核成绩分别为82.46±5.41分和83.62±3.96分。通过理论教学和实践，在职护士普遍反映基本掌握了利用营养学知识指导病人的膳食，以及对病人存在的营养相关的健康问题进行营养治疗和教育，锻炼了临床营养学实际技能。