大学英语跨文化交际能力培养模式论文
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大学英语跨文化交际能力培养模式论文
摘要:世界经济的日趋全球化使得国际的交流与合作日益增强,来自不同文化背景的人们交往日渐频繁,国家更需要能融通多元文化的高素质复合型人才。因此,培养学生的跨文化交际能力是大学英语教学的主要任务。本文探讨了如何以大学英语口语课程为平台,通过挖掘口语教材中的文化内涵,以主题为单位系统地进行文化对比。通过输入文化知识和以学生为主体的课堂活动来培养学生的跨文化交际能力。
关键词:大学英语口语;跨文化交际能力;培养模式
近年来,世界各国和地区的人在经济和生活方面联系得越来越紧密。英语作为世界性的语言,是国际交往和交流的重要工具。由于东西方文化背景、表达习惯的不同,人们在交际过程中往往会出现失误。文化背景不同的人要想进行顺利的交流,就要有较好的口头表达力和对其他国家文化的理解力,在口语教学时将语言和文化相结合,可以使学生既熟练运用了语言又了解了相关文化,有助于提高学生的语言应用能力及认知水平。所以,借助大学英语口语教学培养学生的跨文化交际能力是十分必要的。
一、跨文化交际能力及其培养的意义
许多学者对跨文化交际能力提出了自己的见解。Perry和Southwell(2011)指出:“许多学者都曾对跨文化交际能力这一术语下过定义,虽然没有一个定义被普遍接受,但是学者们所下的定义和所作的理论概括都承认“跨文化能力指与不同文化背景的人们有效、恰当地交往的能力”。张红玲(2007)的看法是:“跨文化交际能力可以定义为:掌握一定的文化和交际知识,能将这些知识应用到实际跨文化环境中,并且在心理上不惧怕,主动、积极、愉快地接受挑战,对不同文化表现出包容和欣赏的态度。”著名学者文秋芳(1999)认为,“跨文化交际能力由交际能力和跨文化能力两个板块组成:前者包括语言能力、语用能力、策略能力;后者包括对文化差异的敏感性、宽容性和处理文化差异的'灵活性。”从对跨文化交际能力的定义可以看出,语言和文化密不可分,语言是文化的载体,是文化的主要表现形式,属于文化的范畴。所以,有必要在语言教学时培养学生的跨文化交际能力。在大学英语口语教学中培养学生的跨文化交际能力有助于学生树立世界眼光,培养国际意识,提高人文素养,有利于培养学生的语言运用能力,减少跨文化交际障碍,也有利于提高学生的英语学习兴趣,加强大学素质教育,培养具备跨文化交际能力的社会应用型人才。
二、大学英语口语教学中跨文化交际能力的培养
跨文化能力的培养主要基于认知、态度和行为三个方面。从问卷调查中发现,学生在认知上非常欠缺,因而在口语课堂上,主要通过知识输入和实践两方面来进行跨文化能力的培养。
(一)深入挖掘大学英语口语教材中的文化内涵
以大学英语口语教材为基础,充分挖掘教材中的西方文化元素。如根据《大学英语基础口语教程》第三册第五单元主题“EducationandLearning”可以提炼出西方教育体制(学前教育、中小学教育及大学教育)这样的文化元素;从第六单元主题“FameandFortune”可以提炼出关于西方价值观的文化元素;从第10单元“SpendingMoney”可以提炼出关于西方人消费观的文化元素。根据各个单元呈现的话题,可以将其归纳为人际关系、价值观、家庭、教育、消费观、饮食、节日等不同的主题,并对每个主题加以分析和讨论。在教学过程中鼓励学生以小组为单位收集相关资料,并在课堂上进行汇报。教师应提供相关的文字、图片和视频资料,将文化主题系统地引入到课堂,有助于学生构建完整的知识体系。同时,原汁原味音视频资料能帮助学生沉浸在生动的语言环境中,不仅能激发学生的学习兴趣,也有利于学生听说能力的提高。
(二)强化中西文化的对比
胡文仲(2004)指出:“在日常的外语教学中从事文化对比,使得学生不仅在理性上对于所学语言国家的文化特征有所了解,而且能够自觉地汲取语言中的文化信息。这不仅可以提高他们的跨文化意识,而且可以提高他们使用外语的准确性和得体性。”在口语教学过程中,应加入中国文化元素和西方文化元素的对比,将中西文化的差异呈现出来。以饮食文化为例,西方人在宴请客人时通常考虑的是客人的爱好、口味,酒菜也是经济实惠,他们不求数量,不讲究花色品种。而中国人请客吃饭,为了表示主人的热情好客,通常要准备八道、十道或更多的菜肴(abouttencourses),还要讲究菜色的搭配。很多情况下我们不是为吃饭而吃饭,而是为了显示主人的感谢之情,好客与阔气(hospitality&generosity)。又以价值观为例,西方价值观的核心是“individualism”,包括个人奋斗,独立自主,保护隐私,追求自由与差异。这就是为什么大部分年满18岁的西方年轻人不愿和父母同住,而老年人也不想处处依赖子女,喜欢独居。在引导学生对比中西文化的过程中,不仅能提高其文化适应性,也有利于排除东方思维负迁移的影响,进而使跨文化交际更有效、更顺畅。


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