基于任务驱动的高职酒店英语教学实践的探讨论文(第2页)
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(2)教师应该充分考虑到学习者的认知特点、知识水平及心理因素,确定实验班和对照班,并做好学生的思想动员工作,分好学习小组,使学生积极参与到任务驱动型教学中来。
(3)确定教学目标,完成相关任务和评价表的设计。教师根据酒店各服务岗位的具体要求和高职酒店英语课程标准,制定课堂教学目标;基于学生的个性特点和情感因素,准备语言材料,设计出每个单元的语言技能学习任务、情景演练任务和相关任务评价标准,以供课堂教学使用。
四、实验的具体操作
基于酒店工作实际要求和高职学生的认知特点,“任务驱动”教学模式包含明确目标、呈现任务、执行任务和评价任务四个部分,整个教学过程分为导入、展开、巩固和拓展四个阶段,侧重酒店英语听说训练和服务流程的训练。
五、实施“任务驱动”教学模式应注意的问题 。
“任务驱动”高职酒店英语课堂教学模式强调学生的主体地位、教师的主导作用,因而教师在实践应用中应该注意几个问题:
1.课堂教学遵循“精讲”、“多练”的原则。任务驱动型课堂应该以学生为中心,遵循教师“精讲”、学生“多练”的原则。教师以“任务”为线索、以“子任务”为模块,精心组织教学内容,使之符合学生的认知特点,引导学生去完成学习任务;通过任务来充分调动学生学习自主性和创造性,挖掘其潜能,发挥主体作用。
2.注意任务设计的真实性、衔接性和渐进性。任务型教学要注意真实性,贴近学生生活的实际,贴近酒店工作实际。此外,语言教学应该遵循先输入再输出的原则。课堂教学经过导入、展开、巩固和拓展任务阶段。任务活动围绕单元所提供的语言素材展开,即在同一个目标下,在不同的阶段开展活动,因而下一个活动是在上一个活动中产生,是一种相互衔接,渐进性、发展式的任务设计,使学生跳一跳就能摘到葡萄。
六、结语
“任务驱动”教学模式的实施使学生能够有更多的机会参加酒店英语语言交际,由此产生更多的语言互动与磋商活动,最终促使学生能够娴熟地运用英语服务于酒店的实际工作。这种教学模式把教学的重心转向了学生,在教师指导下,学生在“做中学”,通过相互协作完成任务,掌握语言的运用。当然,在“任务驱动”教学模式的探索中,高职酒店英语教师也应当不断研究和反思自己的教学行为,在调整和完善教学模式中提高教学水平。

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